Im vergangenen Jahr mussten wir eine schwierige Entscheidung treffen und teilen Ihnen nun das Ende des Spargelanbaus in Windehausen mit. Die Agrarproduktion Zorgeland GmbH war der einzige Anbauer von Spargel in Nordthüringen. Und wir waren der Meinung, dass der beste Spargel nun mal direkt  und frisch vom Spargelfeld kommt. Nirgendwo ist der Spargel frischer, als dort wo er produziert wird.

Mit dem Abschluss der Spargelsaison am 24. Juni 2025 haben wir den Anbau des Spargels eingestellt. Die Spargeldämme sind eingeebnet, die Technik wird verkauft. Die Gründe für diesen Schritt sind vielfältig: steigende Energie- und Lohnkosten, fehlende Abnehmer aus der Gastronomie seit der Coronapandemie, ein Überangebot an ausländischen Spargel in den Regalen des Einzelhandels.

Für die langjährige Treue bedanken wir uns herzlich bei unseren Kunden und Gastronomiebetrieben.